С термодинамикой я не дружу. Мои котлеты неизменно принимают форму кракозябр.
Но с химией все отлично) Вкус идеальный)))
А посылка-то уже у меня. Три дня как. Ноя стоически жду ДР!
Знаете, что самое главное в кулинарии? Химия и термодинамика.